ПРОИЗВОДСТВО
УМНОЙ ЕДЫ
УМНОЙ ЕДЫ
Всероссийская конференция
В рамках выставки
Москва,
ЦВК «Экспоцентр»
ЦВК «Экспоцентр»
4 октября
Что такое «умная еда», и как расширить ассортимент предприятия за счет внедрения ее на производстве
ТОП-10 технологических решений для запуска «умной еды» на предприятии
Кейсы реального запуска экологичных продуктов на российских пищевых предприятиях
Знания о том, как применить на своем предприятии ЭКО-упаковку и альтернативные ингредиенты
Организаторы
#|
Программа конференции
10:45 - 12:15 Аналитическая
сессия
сессия
«Здоровые» тренды пищевки 2021-2022: в какие продукты инвестировать производителям?
Спикеры:
Олег Мироненко, Исполнительный директор, Национальный Союз производителей и потребителей органической продукции
Лидия Макшейн, руководитель практики ЗОЖ в ритейле, myRetailStrategy, независимый директор
Римма Чурина, Менеджер по развитию бизнеса, GFK Rus
Иван Федяков, Генеральный директор,
INFOLine
Олег Мироненко, Исполнительный директор, Национальный Союз производителей и потребителей органической продукции
Лидия Макшейн, руководитель практики ЗОЖ в ритейле, myRetailStrategy, независимый директор
Римма Чурина, Менеджер по развитию бизнеса, GFK Rus
Иван Федяков, Генеральный директор,
INFOLine
12:30-13:30 Технологическая сессия
Высокие технологий – высокие продажи: Инновации в производстве здоровой еды
Спикеры:
Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе
Артем Пономарев, Глава, Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов, со-основатель Greenwise
Дмитрий Панфилов, Руководитель проектного офиса, Уралхим Инновации
Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе
Артем Пономарев, Глава, Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов, со-основатель Greenwise
Дмитрий Панфилов, Руководитель проектного офиса, Уралхим Инновации
13:45-15:00 Cессия «Умная упаковка»
Маркетинговая трансформация упаковки: брендинг и эко-упаковка, как эффективный способ отстройки от конкурентов
Спикеры:
Екатерина Дворникова, Основатель, «Дворникова и Партнеры», Главный эксперт-практик по эффективным бизнес стратегиям, маркетингу и брендингу
Алексей Муразанов, CEO, управляющий партнер, Psychea
Мария Нинина, Заместитель директора по продвижению новых продуктов, R&D
Екатерина Дворникова, Основатель, «Дворникова и Партнеры», Главный эксперт-практик по эффективным бизнес стратегиям, маркетингу и брендингу
Алексей Муразанов, CEO, управляющий партнер, Psychea
Мария Нинина, Заместитель директора по продвижению новых продуктов, R&D
15:15-16:45 Сессия «Ингредиенты будущего»
Минимум калорий, максимум пользы: ключевые изменения в составе полезных продуктов
Спикеры:
Ольга Тюрина, Ученый секретарь НИИХП, к.т.н., НИИ хлебопекарной промышленности
Ольга Парахина, Директор филиала, к.т.н., НИИ хлебопекарной промышленности
Лидия Мирошниченко, Научный руководитель, «Дженерал Органикс, к. б. н.
Елена Свирская, Директор, МегаОмега, Эксперт по здоровому питанию, Ассоциация Экологические решения Омега баланс
Наталья Иванова, Руководитель, лаборатория по применению ингредиентов, Файн Ингредиентс
Михаил Щетинин, Проректор по научной работе, Московский Государственный Университет пищевых производств, доктор технических наук, профессор
Ольга Тюрина, Ученый секретарь НИИХП, к.т.н., НИИ хлебопекарной промышленности
Ольга Парахина, Директор филиала, к.т.н., НИИ хлебопекарной промышленности
Лидия Мирошниченко, Научный руководитель, «Дженерал Органикс, к. б. н.
Елена Свирская, Директор, МегаОмега, Эксперт по здоровому питанию, Ассоциация Экологические решения Омега баланс
Наталья Иванова, Руководитель, лаборатория по применению ингредиентов, Файн Ингредиентс
Михаил Щетинин, Проректор по научной работе, Московский Государственный Университет пищевых производств, доктор технических наук, профессор
17:00-18:00 Ритейл-сессия: эко-торговля
Преобразования в ритейле: ассортиментная матрица дрейфует в сторону зож и эко
Спикеры:
Татьяна Степанова, Директор по бренду и долгосрочной лояльности
Лидия Макшейн, Руководитель практики ЗОЖ в ритейле, myRetailStrategy, независимый директор
Татьяна Степанова, Директор по бренду и долгосрочной лояльности
Лидия Макшейн, Руководитель практики ЗОЖ в ритейле, myRetailStrategy, независимый директор
Участие бесплатное!
Участие в мероприятии свободное, по предварительной регистрации.
Количество мест ограничено!
Количество мест ограничено!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
При поддержке
Информационные партнеры
В рамках выставки АГРОПРОДМАШ
Конференция проходит на территории крупнейшей международной выставки оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш», самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия. Выставку проводит АО «Экспоцентр» – всемирно известная российская выставочная компания – при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.
